आज की बढ़ती हुई सब्जी की वैरायटी में ब्रोकली अपना जगह बना ली है और ऐसे में ब्रोकली की खेती करने वाले अच्छा मुनाफा कमा रहे हैं। आपको बता दें कि ब्रोकली एक विदेशी सब्जी है जो भारत में अब बड़े पैमाने पर की जा रही है। अगर आप भी अपने खेतों में ब्रोकली की खेती करना चाहते हैं और लाखों रुपए कमाना चाहते हैं तो इस आर्टिकल को अंत तक ध्यान पूर्वक पढ़ें।
आपका स्वागत है! इस आर्टिकल में आज हम लोग बात करेंगे कि कैसे आप ब्रोकली की खेती करके एक सीजन में ₹500,000 कमा सकते हैं। आपको बता दें कि ब्रोकली की खेती ठंड के महीनों में की जाती है और आप इसे 2 से 3 महीनों में हार्वेस्ट करके मार्केट में भेज सकते हैं।
ब्रोकली उगाने से पहले की तैयारी?
सबसे पहले एक अच्छी क्वालिटी की ब्रोकली के बीज लेकर आए। उन सभी बीजों को कोकोनट पीठ के ट्रे में डालकर बो दें और एक बात का ध्यान रखें कि जब आपका ब्रोकली का पौधा तीन चार पत्तियों वाला हो जाएगा तो तभी आपको उसे बाहर निकालना है।
जब आपका बीज पौधे में बदल जाएगा तो आपको खेत को अच्छे तरीके से जोतना है। साथ ही, आप जितना चाहें उसमें कार्बनिक पदार्थों को मिलाएं और यह ध्यान रखें कि आप घरेलू खाद्य पदार्थों का उपयोग करें जैसे कि गोबर का राख।
एक बात का ध्यान रखें कि इन 80 दिनों की खेती के लिए आप पहले से ही अपने खेत को अच्छे से जोड़ कर तैयार करें ताकि आपके अगले सीज़न में खेती करने में अधिक फायदा हो।
ब्रोकली उगाने के तरीके
अगर आपके ब्रोकली के पौधे तैयार हैं और साथ में आपका खेत में अच्छी तरह से पौधे को बोले बोने के लिए तैयार हैं तो आप कई तरीकों से ब्रोकली को उगा सकते हैं।
सबसे पहला तरीका है कि आप अपने खेत में एक बेड जैसे कई सारे रो बना दें और सभी बेड के साइड में 2 फीट की दूरी पर मिट्टी और पानी की सिंचाई अच्छे से हो सके। और एक बात का ध्यान रखें कि पौधे को जगजाहिरतरीके से पौधे को बोयें।
ब्रोकली की बीमारियां और समाधान
जैसा कि हम सभी जानते हैं कि खर तरह के पौधों में बीमारियां फैल जाती हैं, लेकिन ज्यादातर ब्रोकली में बोते समय अगर आप उसका जड़ी जमीन के ज्यादा अंदर कर देंगे तो गलियां सड़ने का बहुत ज्यादा चांस है क्योंकि उसमें फंगस और बीमारियां लग जाएंगी।
आपका ब्रोकली का फसल थोड़ी बड़ी हो जाती है, तो पत्तों में कीड़े लगने शुरू हो जाते हैं, और ऐसे कई बार ऐसा भी होता है कि ब्रोकली के फल में कीड़े लग जाते हैं, जिसके कारण ब्रोकली बाजारों में खराब मानी जाती है और इसकी डिमांड में भी गिरावट आ सकती है। इसके लिए आप अपने करीबी सलाहकार या फिर कोई एग्रीकल्चर डिपार्टमेंट वाले लोग से बात करें और एक अच्छी रेटिंग वाली इंसेक्टाइसाइड दवा को ब्रोकली पर छिड़कें जिससे आपकी फसल कीड़ों से सुरक्षित हो।
ब्रोकली से कमाई और खर्च
दोस्तों, आपको बता दें कि ब्रोकली एक महंगी सब्जियों में से एक माना जाता है और इसकी मार्केट में सबसे कम ₹50 की बिकती है और यह 150 रुपए किलो तक जाती है। आपको बता दें कि एक एकड़ आपके पास अगर खेत होता है तो आप उसमें 4 टन ब्रोकलीयानी की 40 क्विंटल का उत्पादन कर सकते हैं। आप इसे अंदाजा लगा सकते हैं कि आपकी कितनी ज्यादा कमाई हो सकती है।
अगर आपके पास एक एकड़ का खेत है तो आप उसमें लगभग 4000 कब्रोकली का उत्पादन कर सकते हैं। मान लेते हैं कि आप इसे ₹50 के मार्केट में बेचते हैं, तो भी आपको ₹200000 का एक अच्छा कमाई हो जाएगा और आप इसे मात्र 70 से 90 दिनों में ब्रोकली को मार्केट में बेच सकते हैं।
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ब्रोकली कितने रुपए किलो मिलती है?
भारत में ब्रोकली 50 से 150 रुपए तक बिकती है।
ब्रोकली लगाने के लिए सबसे अच्छा महीना कौन सा है?
आपको बता दे कि ब्रोकली सितंबर के आखिरी सप्ताह तक शुरू कर सकते हैं और 70 से 90 दिनों में आपकी ब्रोकली मार्केट में बेचने के लिए तैयार भी हो जाएगी।